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三 草部上-防风党参

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从新云∶古本草云参须上者佳,今真参久已难得,肆中所市参,种类甚多,皆不堪用 。惟防味和平足贵,根有狮子盘头者真,硬纹者伪也。白即将此参煮晒已成,原汁已出,不堪用。 翁有良辨误云∶参功用,可代人参,皮色黄而横纹,有类乎防风,故名防南徽州等处呼为狮头参,因芦头大而圆凸也,古名上人参。产于山西太行山潞安州等处为胜,陕西者次之。味甚甜美,胜如枣肉。

近今有川,盖陕西毗连,移种栽植,皮白味淡,类乎桔梗,无狮头,较山西者迥别,入药亦殊劣不可用。

味甘平,补中益气,和脾胃,除烦恼,解渴,中气微虚,用以调补,甚为平安。

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